El contacto prolongado del zumo con la piel de la uva aporta una riqueza de aromas de fruta blanca y notas de jengibre que se mezclan en el paladar. Marcado por un...

Clos Béru Monopole es la cuvée emblemática del Château de Béru. En esta añada, la frescura, la mineralidad y la persistencia hacen de este Clos Béru Monopole un vi...

Una verdadera curiosidad, este Minervois blanco elaborado con maccabeu y garnacha blanca invita a ser descubierto: frescura, notas de piña, fruta blanca carnosa ma...

Es un vino completo e incisivo, con una gran mineralidad.

El único vino tinto de la colina de Chaume. Un vino rebosante de fruta, suave y con cuerpo.

Un Coteaux-du-Layon meloso, concentrado y equilibrado. Tensión, sapidez, suavidad, persistencia, ¡todo está ahí!

Un vino oxidativo envejecido durante 12 años en Jerez de la Frontera, este oloroso tan típico tiene un sabor intenso y concentrado, aligerado por un final ácido.

Creado y destilado con productos 100% locales (cebada del condado de Iverness y agua de manantial de Islay), este Single Malt tiene un fuerte carácter, envejecido...

Fruta jugosa y golosa con matices de especias y chocolate. Vino denso y carnoso, bien estructurado con taninos agradables y un buen volumen en boca.

La Giroflarie" es el vino insignia de la finca, lleno de finura y sensualidad. Nos encantará la sapidez de este vino y la vivacidad que revela. ¡Un verdadero clás...

Una jugosa definición aromática: frutas negras, especias, tapenade que complejizan el conjunto. La maduración está bien equilibrada, permitiendo que el paladar mue...

Nariz potente con notas concentradas de cereza negra y bayas rojas, ligeramente especiadas, con delicadas notas florales y de tabaco. El paladar es rico pero elega...

En nariz se desarrollan notas de ciruela, grosella negra y violeta, aromas de bayas, cerezas y naranja sanguina. El paladar es muy jugoso, con un elegante equilibr...

Pedernal, notas florales, frutas exóticas, melón, cítricos. Mineral, fino, cítrico directo, limón en particular. Buena tensión. Un muy buen ejemplo de Sauvignon ne...

La Revue du Vin de France: "Con su estilo puro y afrutado, encarna el tinto de Languedoc tal como lo esperamos y como los viticultores entienden ahora sus tintos: ...

En nariz, potentes notas de empireumático, fruta madura y alquitrán. Un poco de envejecimiento lo suavizará y magnificará su elegancia.

Muy buena complejidad aromática en boca. Concentrado, trufado con especias orientales y toques de violeta. Sabrosa y voluptuosa fruta negra, roja y ciruela. Un sab...

La nariz es precisa sin dejar de ser un registro sencillo. El paladar seduce de inmediato con su frescura y avidez. Es un vino jovial y goloso que debe servirse fr...

El paladar es pleno y carnoso con una agradable savia de tanino. Es un vino concentrado con buena energía en boca. Una acidez tónica da dinamismo al vino.

Este vino tiene un cuerpo cálido, elegante e incisivo, caracterizado por taninos bien esculpidos y una frescura viva

Grafito, carbón y madera preciosa en nariz. La fruta es precisa y está bien gestionada. El paladar es amplio, con un cuerpo rico y una estructura tánica elegante. ...

Una nariz dominada por las especias dulces, con un comienzo franco y mineral. Su sabor es casi seco, pero envejecerá armoniosamente en la botella gracias a su tact...

Un vino con una nariz potente y sutil, donde la longitud ácida sorprende a este nivel de complejidad frutal, donde el licor parece apaciguado por la elegancia, com...

Un vino anaranjado, especiado, alimonado, salado, con ese final de té earl grey. Un vino raro

Se trata de un champán con una nariz de cítricos, pan, avellana y almendra. En boca, es un champán con un ataque franco, muy elegante y fino. Es un champán rico y ...

Es una delicia salada, muy ligeramente estructurada. Lleno de notas de naranja sanguina y jengibre. La impresión de oler el aire del mar en un limonero.

Aromas de grosella, fresa y arándano. La influencia del mar se deja sentir pronto con potentes aromas de yodo, seguidos de notas de tabaco, regaliz y matorral medi...

La frescura y la mineralidad del pedernal se complementan con la expresión de las flores blancas y los cítricos de la piedra caliza. Bouquet muy fino y elegante, l...

Cereza, frambuesa, ahumado. Jugoso, denso y sabroso en el paladar. Longitud fresca en la fruta y las especias. Una expresión muy natural de una carne sabrosa.

Ginebra de cítricos del jardín de Christophe Comes (chef con estrella Michelin en Perpignan). Nariz pura y compleja, con notas de cade fresco y cilantro. Especiado...

Sabroso, con sabor a brioche, adornado con un toque de ralladura de limón, es sin duda una de las burbujas más bonitas del Languedoc. Muy vigoroso, directo en su e...

Menta, cítrico, apretado, la fruta muestra mucho empuje y frescura. La bellísima materia de este tinto de Limoux expresa con brillantez y naturalidad el carácter s...

Grosella negra, fruta negra, ciruela acompañan una hermosa frescura, taninos fundidos, una mineralidad que evoca el pedernal y un final muy largo y aromático

En nariz, notas de cítricos, brioche y flores blancas que continúan en el paladar, complementadas por la mineralidad y la frescura. Final largo y muy elegante.

Un raro rancio seco sin añada (vino oxidado) de vinos de 2005 a 2014. Vino profundo y muy complejo.

Floral y mineral, expresando el carácter calcáreo y yodado del suelo. ¡Un gran vino Sauvignon!