Le Conte des Floris Lune blanche
Vin issu de carignan blanc, cépage méditerranéen rare, la Lune Blanche se bonifie en vieillissant. Nez porté sur des notes d'abricot, de fleurs blanches et...
Découvrez notre sélection de vins bio et nature, élaborés dans le respect de la vigne et du vivant. Sans intrants chimiques et souvent vinifiés sans soufre ajouté, ces cuvées offrent une expression authentique du terroir. Des rouges profonds aux blancs vibrants, en passant par des rosés gourmands et des pétillants naturels, laissez-vous séduire par des vins vivants et engagés.
Nos sélections :
- Vins rouges bio & nature : richesse et sincérité
- Vins blancs bio & nature : minéralité et pureté
- Vins rosés bio & nature : fraîcheur et légèreté
- Pétillants naturels & effervescents : des bulles brutes et vibrantes
- Vins sans sulfites : le vin dans sa forme la plus naturelle
Votre caviste sélectionne des vignerons passionnés qui respectent la nature et subliment chaque millésime avec des pratiques vertueuses.
Le Conte des Floris Lune blanche
Vin issu de carignan blanc, cépage méditerranéen rare, la Lune Blanche se bonifie en vieillissant. Nez porté sur des notes d'abricot, de fleurs blanches et...
Rémi Jobard Monthélie 1er Cru Les...
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et une pointe de sous bois.
Un style bourguignon fin et délicat pour un grand vin du Languedoc
Le Terroir signée Adrien Renoir est un champagne qui marie fraîcheur, tension, gourmandise. C’est un champagne très agréable et équilibré, par sa fraîcheur et sa g...
Cidre de Glace Saragnat 375 ml
Produit du Québec Récolte 2012 Le cidre fermier est obtenu à partir de 4 variétés de pommes à cidre. Les pommes sont récoltées et pressées immédiatement. Le jus ...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
Equilibre saisissant entre exubérance maîtrisée et fraîcheur tenant la longueur sur la finale d’une grande justesse. Un miracle de digestibilité et de raffinement...
La bouche possède une très belle matière charnue, soyeuse, concentrée, avec des tanins très doux. Ce beau millésime plutôt solaire offre un pulpeux tout particulie...
Un vin doté d'une pureté magistrale avec des notes florales et un superbe équilibre, comme sait le faire le grenache. Grand vin dans un grand millésime !
La grande cuvée du domaine, d'une race et d'une complexité impressionnante. Magique !
La Garance In fino "Vin de voile"
Elevée durant 10 ans en fûts, sous voile, cette cuvée est un vin rare d'une incroyable complexité et longueur en bouche. Rare et exceptionnel !
Floral et minéral exprimant le caractère crayeux et iodé du sol. Un grand vin de sauvignon !
Un vin doté d'une pureté magistrale avec des notes florales et un superbe équilibre, comme sait le faire le grenache.
Henri Rebourseau Gevrey-Chambertin
Gourmand et tendre, ce Gevrey-Chambertin est un grand vin de Bourgogne à déguster dès à présent, tout en étant promis à une belle perspective d’évolution.
Château de Béru Chablis 1er cru Vaucoupin
Le Chablis Vaucoupin se caractérise par sa vivacité reflétant toute la minéralité et la finesse de son terroir. Un magnifique 1er cru de belle pu...
Jean Fournier Marsannay Trois Terres...
Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée qui évolue avec équilibre et gourmandise en bouche. Sa chair pulpeuse et sa profondeur de saveurs l’impos...
Somptueux, le nez dévoile des arômes de fruits noirs intenses, des notes d’épices douces, de cacao ainsi que des notes de tabac blond.
Le nez est puissant et riche, très belle vinosité en bouche, une richesse et une suavité qui procurent une belle gourmandise. C’est un champagne qui allie caractèr...
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole
Le Clos Béru Monopole est la cuvée emblématique du Château de Béru. Dans ce millésime, la fraîcheur, la minéralité et la persistance font de ce Clos Béru Monopol...
Chandon de Briailles Savigny-lès-Beaune...
Subtile et puissante, la bouche offre beaucoup d’ampleur. Les tannins sont soyeux, structurant une finale persistante et nuancée d’arômes de fruits à noyaux dur. ...
Marcel Deiss Grand Cru Mambourg
Un nez dominé par les épices douces, entame de bouche franche et minérale. Il goûte quasi sec mais va harmonieusement vieillir en bouteille grâce à un toucher gras...
Cette rare cuvée "Reserva especial" s’inspire d’une tradition espagnole visant à assembler plusieurs millésimes pour signer un cru qui soit représentatif du domai...
La cuvée Muntada produite sur marnes calcaires est charnue, juteuse et complexe. Un grand vin du Roussillon combinant finesse et puissance.
Profondeur et évolution dans le verre sont remarquables. En bouche, on trouve un vin droit, puissant, sec et empreint d’une impressionnante minéralité. Un grand ju...
Un vin très complet, un sommet parmi les blancs du Sud.