Voici une expression flatteuse du cépage carignan sans manquer ni de précision aromatique ni de finesse de bouche. Le fruit est intense sur des notes de fruits rou...

Issue majoritairement de la vendange 2020, cette cuvée fleure bon la pureté et la fraîcheur des terroirs d’Aÿ et de Chouilly. Notes florales et délicatesse, belle tex...

Faiblement dosé (3g/l), ce rosé à la jolie couleur fraise écrasée propose de très fines bulles. Le nez discret précède une bouche délicate et vineuse, aux tanins vel...

Le nez se montre d’abord austère avant de dévoiler ses délicates notes boisées. L’équilibre entre la puissance du pinot noir et la saveur crayeuse du terroir d’Aÿ s’é...

Vin charismatique Une finesse de tanins assez rare sous ces latitudes. Délicatesse, raffinement et harmonie caractérisent cette cuvée à la finale aérienne et...

Nez expressif et typé de fruits à noyau (cerise mûre), ambiance acidulée plaisante. La bouche est un modèle de fraîcheur et d'équilibre.

Très beau champagne à la bulle fine. La bouche est large avec un coté cristallin. La finale est très fraîche avec de la tension et des amers. Un vin ample, mûr et ...

Le nez est puissant et riche, très belle vinosité en bouche, une richesse et une suavité qui procurent une belle gourmandise. C’est un champagne qui allie caractèr...

Concentré, avec un mélange de saveurs d'anis et de petits fruits, de petits fruits secs et de cerises. En finale, poivre blanc, sauge et estragon.

Ce whisky nous offre des arômes d'agrumes, d'amande et une touche de cannelle.  La fin de bouche est longue et fruitée. Un profil aromatique très équilibré avec l...

Arômes purs et fins de rose, de violette et de cassis écrasé, prélude à une matière intense et aromatique, développant une impression de souplesse. C’est très dige...

Une jolie définition aromatique. Le nez est précis avec cette sensation fumée minérale. Il présente une empreinte volcanique qui lui communique plus de race et une...

Ce vin est fin, doux et délicatement fruité, avec une bonne texture tannique et une structure solide. Longue garde assurée. Un très beau barbaresco classique et p...

Une pureté et une concentration accentuées par une acidité intense qui lie la structure en un caractère cristallin qui donne l'impression d'être prêt à ex...

Vignes de plus de 90 ans. Fruits rouges, cerise, framboise, pointe de fruits noirs. Le tout est un peu épicé. C’est gourmand, juteux mais bien structuré. Belle ré...

Minéralité sous-jacente en bouche mais équilibrée avec de l'acidité et du fruit. Tout cela est concentré autour du fruité, du goût structuré et acide, avec une jol...

Très fruité dans sa jeunesse, le nez de ce Savennières exhale un bouquet de tilleul et d’agrumes, avec la touche de minéralité. Matière expressive et vibrante à l'...

Une des plus belles expressions de Savennières, le Clos du papillon fait partie du gotha des meilleurs vins blancs du monde. Il se présente sur une belle retenue a...

Premier Single Malt de la distillerie irlandaise Waterford conçu à 100% avec de l'orge irlandaise issue de l'agriculture biologique, cette version Organic Gaia E...

Splendide combinaison de structure, de finesse et de fraîcheur.  Il y a du fruit, de l’acidité, de la matière et la volonté de faire un très grand vin rouge, un v...

Le vin est expressif, sans exubérance mais s’exprimant plutôt dans un registre solaire et confit. a structure de bouche est tout aussi baroque. Très belle  partit...

Elevée durant 10 ans en fûts, sous voile, cette cuvée est un vin rare d'une incroyable complexité et longueur en bouche. Rare et exceptionnel !

Très aromatique, parfaitement sec, la bouche ronde et souple développe une magnifique palette de saveurs fruitées et exotiques. Un vin de convivialité et de plai...

Issu de l'orge d'une seule ferme irlandaise, ce single malt  est caractérisé par de superbes notes fruitées au nez, une bouche gourmande, raffinée et suave grâce à...

Une simple gorgée et le charme opère, ce rhum nous emmène sur l’île de La Martinique où l’harmonie des saveurs est reine, sans aucun retour possible. Bouche compl...

Produit, vieilli et mis en bouteille à la distillerie la plus médaillée au monde, il titre à " 90 proof " (45% vol alc.) comme à son origine. Gourmand, soyeux e...

Un vin marqué par la finesse, l’élégance et l’expression du terroir granitique.

Nez expressif aux arômes de fruits de la passion et agrumes. Bouche équilibrée et gourmande, sensation harmonieuse

Vin mousseux sur lies, naturel, refermenté spontanément en bouteille, sans ajout de soufre. Une fine bulle qui rappelle l'air pur des montagnes !

Vermouth traditionnel et naturel basé sur une recette historique du Trentin.

Véritable référence, ce single malt a été vieilli dans les meilleurs fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximenez. Ce single malt offre des notes veloutées de fruits ...

Superbe vin, riche mais équilibré, avec un goût épicé très noble, un toucher de bouche fin et une matière ample. Une des meilleures petite arvine "fût de chêne" du...

Ce single malt a été affiné dans des fûts d'amarone, vin rouge italien si réputé. Ce single malt riche et fruité est d'une grande originalité, avec ses notes gourm...

Cire d’abeille au nez accompagnant le miel liquide (bien qu’il s’agisse d’un vin sec) et une véritable sensation tannique au palais. Un vin très tendu offrant beau...

Édition limitée Absolument magnifique de complexité, ce rhum entre dans la catégorie LROK avec un taux d'esters compris entre 300 et 400 grammes par hectolitre...

Nez profond aux notes minérales et de fruits rouges fins, avec une pointe mentholée. Bouche au tonus évident, aux tanins très mûrs. Belle finale épicée.