Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...
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Préparation d'un texte standard pour parler de la qualité de la selection des vins de votre cavistes en fonction des tendances et des goûts. Un bon caviste est celui qui sait ce qui va vous plaire.
Attention c'est un OVNI ! Un Objet Vinique non Identifié. Ce vin est issu d’une complantation, de vignes majoritairement pré-phylloxériques et de cépages parfois qua...
Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.
Grenache sarde original : notes de fruits noirs mûrs et de violette, étonnant par sa texture tannique ronde et velouté
Château de Lancyre Clos des Combes
La bouche est délicate et aérienne avec des arômes de fruits et des notes de menthol. Les tanins sont soyeux et la persistance aromatique est remarquable.
Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.
Pierre Usseglio L'Unique (rouge)
Le nez révèle des notes de garrigue et de cerises noires. La bouche est intense avec des tanins souples. Ce vin est concentré et charmeur. Chaque étiquette est...
Nez de fruits noirs, bouche intense et un joli boisé pour finir.
Cassis, fruits noirs, prune accompagnent une belle fraîcheur, des tannins fondus, une minéralité évoquant le silex et une fin de bouche très longue et aromatique.
Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.
Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé. En bouche, le vin montre du car...
Rond, concentré, équilibré et long en bouche, sur les fruits mûrs et les épices.
Clos Centeilles Carignanissime
Vin issu de vénérables carignans centenaires, intense, au nez de cassis, de fruits noirs et d’épices. Un carignan exemplaire !
Un vin incroyablement léger et accessible qui vous invite à le boire. Le Nat' Cool' se prête à de nombreux accords, tout ce qu’il lui faut est un bon repas et d...
Felcerosso est le vin rouge de repas par excellence. Riche en fruit, avec une faible teneur en alcool, il est souple et vif en bouche. Un vin simple, juteux et auth...
C'est un vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus.
Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.
Domaine de Bon Augure Les petits Apôtres
Fruité et agréable, les terres du domaine apportent une minéralité au Pinot noir complétant sa palette aromatique.
Puissant, fruité et épicé. Notes de cerise noire, de myrtilles, réglisses et camphre. Puissance maîtrisée et fraîcheur !
Vin charnu et fruité. Il étonne par la rondeur et la délicatesse de ses tanins, surtout pour un carignan si jeune !
Un vin de syrah, peu alcoolisé (11,5%), harmonieux et expressif. La bouche à la fois souple, équilibrée et sapide laisse beaucoup de fraîcheur en finale. Un régal !
Salta Vin d'Argentine Robe grenat soutenu à reflets violacés. Nez de fruits rouges bien murs. Attaque toute en douceur.
Le rouge pour accompagner le poisson, mais pas que... Un vin gourmand et profond à la fois. Délicieux !
Des arômes de fraises des bois, framboises... Une véritable gourmandise !
Issu du seul gamay saint-romain, ce vin dévoile des parfums floraux et fruités (framboise) associés à une structure tannique souple