Villa Tempora Un tempo per lei
Un vino gastronomico, elegante e raffinato, che unisce note floreali e mineralità.
Villa Tempora Un tempo per lei
Un vino gastronomico, elegante e raffinato, che unisce note floreali e mineralità.
Confezione Terroir de Pézenas in rosso
Terroir de Pézenas: un patrimonio da gustare in 6 annate! Questa confezione include una bottiglia di ciascuna delle seguenti annate del terroir Pézenas: Pri...
Mid-serious, metà affascinante, consensuale, complesso ed elegante... eppure intrigante. Un bel vino franco, per lo più di grenache.
Questa bottiglia che apro quando voglio sorprendere, spintoni amici dilettanti, prima di affrontare cose serie.
Splendido minervois, questa selezione di pacchi è un magnifico vino locale!
Jeff Carrel Pinot Nero sulle colline
Un bel pinot. Un'espressione di pinot nero in un clima mediterraneo sotto l'influenza oceanica che rinfresca le notti. È 'pinote' da desiderare!
Malbec di sicuro, ma quale? Qui, è una piantagione speciale con una selezione di massa di Argentina, Italia e Cahors lo stesso! È questa gioiosa famiglia che r...
Benjamin Darnault Boulevard Napoleon...
Prende il nome dal vecchio nome di una strada nel villaggio di La Livinière, Minervois: Boulevard Napoleon è la partnership tra il ristoratore Trevor Gulliver,...
Jeff Carrel Sangiovese Cuvée à l'Italian
Negli ultimi anni, i Corbières hanno preso aria toscana, alcuni campi di grano in mezzo a vigneti, cipressi, viti. Mancava solo il vitigno sangiovese. Cuvée à l'...
Il mio giardino di viti impennata
Patrick Moderc produce i suoi vini in modo artigianale. Envol è un'annata di terroir, un minervois pieno di potenza e finezza. Che frutto!
Castello Mirausse Le Grand Penchant
Mora, cannella, prugna, spezie, dolcezza, cremosità e opulenza. Delizioso!
Il naso è complesso, evolvendo dalla ciliegia alle spezie. Rotondo e setoso con una buona presenza tannica, questo vino è ampio e lungo.
Un vino senza solfiti aggiunti, segnato da note di olive nere e frutti rossi maturi. Grande freschezza e franchezza in questo vino del Sud.
L'Anqueven Il respiro degli angeli
Il vino è rotondo, i tannini presenti e ben sciolti, e l'acidità è ben controllata, portando sia un lato fresco senza essere nervoso, ma con una tensione che mante...
Domaine de Castelnau Sauvignon blanc Le...
L'espressione è piacevole, piuttosto complessa. Finale sugli agrumi. Buon vino, facile da sintonizzare a tavola.
La nuova annata di Pascal Perret. Un vino fresco e teso, allevato in anfore di terracotta da 500 litri. Un vino già molto piacevole nonostante la sua giovane età.
Carattere da risparmiare e un bellissimo potenziale di custodia. Vino rosso con accenti rodani, la nostra Linguadoca "Saint-Joseph"!
Romain Portier - La Petite Parcelle
Questa annata è la più rappresentativa della tenuta, riunisce tutti gli appezzamenti della tenuta e tutti i vitigni per crearne uno. Vino rotondo, complesso con ta...
Un naso pieno di agrumi ed erbe aromatiche. Al palato ci sono frutti bianchi, spezie e la freschezza della menta.
Vino bianco secco, piccolo vitigno manseng, vinificato come un rosso, macerato. Una bocca leggermente tannica ma senza pesantezza, un finale lunghissimo.
Volume, frutta matura, spezie, "maleducazione" ma anche calore, umano, quello che produce i vini degli amici.
Aromi di fragole dai boschi, lamponi... Una vera delizia!
La bocca è molto ben costruita, carnosa ma prende in prestito da una grande freschezza mentre la tensione. Un ottimo vino bianco da sud!
Un Crémant de Limoux rosé dal pinot nero per cadere a terra! Aromi di frutti rossi freschi, bocciolo di ribes nero sorretto da appetitose note minerali, un tocco ...
"Earth Mixed" esprime tutta la freschezza del calcare e la concentrazione di basalto. Un buon vino che, però, conserva la gola dei vini languedoc.
Il basalto della Font des Ormes
Ciò che rende l'originalità e la distinzione di questa annata è il suo carattere "magnesiano", questi bellissimi amari che sono attribuiti ai terroiri vulcanici e ...
La Font des Ormes Terret bourret Vecchie...
Aromi freschi, molto espressivi di agrumi, verbena ed eucalipto bilanciano perfettamente una bocca piena e rotonda.
Naso complesso su zan, moka e mora. Palato armonioso, volume e lunghezza con un bel chicco di tannino.
Note di limone giallo, fiori bianchi, gunstone. La bocca è vivace con un finale leggermente brioche e tostato. Bellissimo potenziale di guardia.
Château des Erles Cuvée des Ardoises
Untuoso ed elastico, con aromi seducenti di spezie. Incredibile purezza della frutta nei suoi ricchi sapori di prugna nera. Finale lungo e intenso su note di oliv...
Château de Figuières Impetus (rosso)
Sebbene sia di facile accesso, con aromi fini e generosi, è comunque complesso e vivace. Bocca rotonda, soave e setosa.
Domaine de Figuières Impetus (bianco)
La mineralità si esprime con precisione. La profondità aromatica di questo vino favorisce il rispetto. Gusto sorprendente per il suo attacco setoso.
L'abito è color ciliegia, intenso, con dettagli granati. Al naso è fruttato, generoso, segnato dagli aromi della frutta composta.
Al naso, piacevole e affascinante, trasuda aromi di frutti rossi dominati da ciliegia, ribes nero e mora su uno sfondo piacevolmente speziato. In bocca, il vino mo...
Mas Aguilem 19-59 Carignan Puro
Ecco un'espressione lusinghiera del vitigno Carignan senza mancare di precisione aromatica o palato fine. Il frutto è intenso su note di frutta rossa e nera. I tan...
Vino carismatico. Una finezza di tannini abbastanza rara a queste latitudini. Delicatezza, raffinatezza e armonia caratterizzano questa cuvée dal finale ario...