Vins Bio & Nature – L’expression pure du terroir

Robe claire, nez de violette. Arômes de cerise, la mûre écrasé. Notes épicées sur une finale souple.

Faugères de belle maturité mais frais et fruité, aux tanins soyeux et à la finale joliment poivrée.

Patrick Moderc élabore ses vins de manière artisanale. Envol est une cuvée de terroir, un minervois tout en puissance et en finesse. Quel fruit !

Si jeune et déjà si gourmand, Gueule de Loup est un excellent rouge juteux et souple, à servir un peu frais. Un style très plaisant que l'on aimerait voir plus sou...

Le contact prolongé du jus avec la peau des raisins donne une richesse d'arômes de fruits à chair blanche et des notes de gingembre qui se mêlent en bouche. Marqué...

Fruits noirs, épice, bouche franche avec des tanins qui soulignent la tension de ce vin Quelle élégance !

Un marcillac issu de raisins cultivés en agriculture biologique sur un terroir d’altitude. Un vin exprimant la fraicheur, la souplesse et la finesse d’un vin de s...

Vin de copains par excellence. Son fruit très expressif, sa bouche ronde, épicée et gourmande appellent immanquablement un deuxième verre !

Une bombe aromatique qui débute sur la cerise fraîche et la violette. Un petit bijou à partager entre amis !

Belle fraîcheur pour ce vin sudiste. Le grenache gris apporte des tanins aux beaux amers. Un vin à la grande personnalité.

Robe sombre, nez de violette. Arômes de cerise noire cuite, de mûre et de cassis. Tanins soyeux en finale

Vin nature souple, aux notes fruitées explosives de framboise et myrtille, et d’une belle longueur en bouche

Nez de garrigues et de cistes. Une bouche ronde. Avec une belle sensation de pruneau en finale. Un excellent rapport qualité-prix.

Une belle cuvée de roussanne et marsanne florale, l'anis et le miel, toute en rondeur

Ce vin de 2006, né sur un terroir de schistes, affiche encore les caractères d’une jeunesse étonnante.  

Cassis, fruits noirs, prune accompagnent une belle fraîcheur, des tannins fondus, une minéralité évoquant le silex et une fin de bouche très longue et aromatique.

Très bel assemblages réalisés dans les Cévennes. Alliant une côté fruité et expressif avec de la fraîcheur et une pointe minérale.

Un vin élégant, sur la fraîcheur et le fruit mais ne manquant pas de structure ni de complexité.

Mi-sérieux, mi-charmeur, consensuel, complexe et élégant… et toutefois intrigant. Un joli vin franc, issu majoritairement de grenache.

Le nez, agréable et charmeur, exhale des arômes de fruits rouges dominés par la cerise, cassis et mûre sur un fond agréablement épicé. En bouche, le vin montre du car...

Rond, concentré, équilibré et long en bouche, sur les fruits mûrs et les épices.

Felcerosso est le vin rouge de repas par excellence. Riche en fruit, avec une faible teneur en alcool, il est souple et vif en bouche. Un vin simple, juteux et auth...

C'est un vin salivant, croquant, très fruité (panier de fruits rouges frais), avec des tanins jeunes, souples et déjà très fondus.

Du volume, des fruits mûrs, des épices, de la "rudesse" mais aussi de la chaleur, humaine, de celle qui fait les vins de copains.