VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLION.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Préparation d'un texte standard pour parler de la qualité de la selection des vins de votre cavistes en fonction des tendances et des goûts. Un bon caviste est celui qui sait ce qui va vous plaire.
Jérôme Pépin Oenologue Créateur
Quartier Lander Stairway 2 QV (rouge)
Vinifications traditionnelles et macération carbonique Mûre, réglisse et poivre blanc, tout en souplesse
Le cinsault d’Yves Falmet, installé sur l’appellation de Saint Chinian. Tombé sous le charme de ce lieu authentique, il cultive ses vignes comme son jardin. ...
Belle syrah juteuse et épicée. Une cuvée qui privilégie l'élégance à la puissance.
Rouge profond, au nez de fruits noirs et de réglisse. La bouche est pleine, avec une bonne finale fruité. Il s'adaptera parfaitement à n'importe quelle occasion.
Vin typé sur des fruits rouges, avec une bouche charnue et droite, une finale sur des tanins souples et réglissés.
Cette bouteille je l'ouvre quand je veux surprendre, bousculer des copains amateurs, avant d'aborder les choses sérieuses.
Rémi Jalliet Fleurettes aux Vents
L’intensité aromatique et la gourmandise de la chair en font vin de copains idéal, facile et spontané.
Jeff Carrel Pinot noir En coteaux
Un pinot fin. Une expression du pinot noir dans un climat méditerranéen sous l’influence océanique qui rafraîchit les nuits. Ça "pinote" à souhait !
La robe est de couleur cerise, intense, aux reflets grenat. Le nez se présente fruité, généreux, marqué par les arômes de fruits compotés.
Le nez caillouteux rappelle la pierre à fusil. La bouche est onctueuse. La finale fraîche est élancée avec des épices. Un petit bijou !
Ce vin se révèle très charpenté, tannique, mais avec beaucoup de rondeur, une belle chair, de la minéralité et l’expression de fruits noirs, capiteux, avec une finale...
Belle robe rouge profond pour cette cuvée sur des notes de fruits noirs et de cacao. La matière en bouche est bien équilibrée aux tanins soyeux. Un excellent rappor...
Vin fruité jouant la carte de l’équilibre et de la précision. Nez puissant de fruits rouges sauvages bien mûrs, de violette et de poivre noir. La bouche offre une gén...
100% Cinsault, cépage méridional historique. Fruits rouges et violette. Vin souple et délicat. Normal 0 21 false false ...
Un vin à la robe framboise. Fin et délicat sur des arômes de fruits rouge et d'épices douces.
Mi rouge-mi rosé. C’est un RouZe ! Au nez, c'est un festival de fruits et d'épices. La bouche est très souple et bien fraîche. Peut se boire frais dès que l'été ar...
Nez intense marqué par les épices et des arômes soyeux. Sa bouche douce et profonde révèle des tanins fins et soyeux, accompagnés de notes de fruits rouges mûrs qui ...
Du malbec assurément, mais lequel ? Ici, c'est une plantation particulière avec une sélection massale d’Argentine, d'Italie et de Cahors tout de même ! C’est cette jo...
Jeff Carrel Sangiovese Cuvée à l'Italienne
Depuis quelques années, les Corbières prennent un air toscan, quelques champs de blé au milieu des vignes, des cyprès, des vignes palissées. Il ne manquait que l...
Le nez est complexe, évoluant à l’aération de la cerise vers les épices. Rond et soyeux avec une bonne présence tannique, ce vin est ample et long.
La Grande Aventure est intimement liée à un cépage : le grenache noir. Que Cylia et Laurent Pratx ont rencontrés et apprivoisés il y a quelques années en Vallée du Rh...
Ce vin à la robe grenat, aux parfums de violette et cassis est un nectar tout en fruit
Ce vin arbore une robe rubis violine, claire et limpide. Son nez, très expressif offre un bouquet fruité aux notes de cerise, de framboise, de fraises écrasées, de v...
Robe pourpre très profonde. Au nez des notes de pruneaux et de cerises confites. Bouche vive, enrobée de tanins très soyeux.
